Créé en 1997, le CPFI est un institut qui gère une collection de 3000 instruments de musique venant du monde entier. Il propose d'apporter un regard novateur sur la facture instrumentale et les cultures musicales du monde à travers des expositions, des ateliers de fabrication, des interventions en établissements scolaires ou culturels. Contrairement à l'univers muséal, les publics peuvent expérimenter et manipuler les instruments de la collection afin de comprendre au mieux les instruments et l'histoire de leur peuple d'origine.